Что такое и зачем пропиленгликоль в электронной сигарете. Формула пропиленгликоля структурная химическая Температура кипения водного раствора пропиленгликоля

В производстве продуктов, средств личной гигиены и в электронных сигарета используют химические соединения, влияние которых на людей вызывает много споров. Чтобы разобраться, вреден ли глицерин и пропиленгликоль, нужно выяснить, насколько они токсичны и могут ли привести к нарушениям в работе человеческого организма.

Что такое пропиленгликоль?

Это прозрачное химическое вещество, обладающее способностью поглощать из воздуха водяной пар. Есть два типа этого соединения.

1. Один из них действительно токсичен и используется только для изготовления полиэфирных смол.
2. Второй является относительно безопасным и применяется в производстве продуктов питания и косметики.

Его наличие фиксируется на этикетке, где в графе «Состав» можно найти небольшую надпись - Е 1520. Консервант обладает слабым сладковатым запахом, приторным вкусом и незаметен в продуктах питания. Обнаружить добавку можно в лаборатории, проведя необходимые исследования.

Где используется химическое вещество?

Вред для организма пропиленгликоля сильно преувеличен. Его добывают, перерабатывая нефтепродукты, но, несмотря на это, он не имеет свойства накапливаться, а быстро выводится с мочой.

Несколько десятилетий назад пропиленгликоль использовался исключительно для создания косметики в качестве консерванта и хорошего увлажнителя. Благодаря своим химическим особенностям он предотвращает выход водяных молекул из пор на коже. Многие знают, что именно на этом построена эффективность антиперсперантов, которые способны ограждать от неприятного запаха на сутки, закупоривая потовые железы. Помимо дезодорантов, пропиленгликоль добавляют в увлажняющие шампуни, бальзамы для волос, кремы и мыло.

Чуть позже вещество стали включать в продукты питания, чтобы избавить от образования плесени, неприятного запаха, вредных микроорганизмов и этим увеличить срок годности товара.

На сегодняшний день консервант Е 1520 можно обнаружить повсеместно:

• в рыбных и мясных консервах;
• в растительном масле;
• в сливках и сгущенном молоке из растительных жиров;
• в консервированных и сухих кормах для животных.

Его широко используют как растворитель в медицинских целях. На основе пропиленгликоля изготавливают многие медикаменты, например «Лоразепам» и «Диазепам».

Вред для организма

Данные независимых экспертов говорят о том, что ежедневное поступление Е 1520 в организм в размере 23 мг на 1 кг массы тела безопасно для людей. Несмотря на то, что вред пропиленгликоля не доказан, замечено, что он часто вызывает аллергическую реакцию, проявляющуюся сыпью, покраснением и тяжестью в груди.

1. При использовании кремов на основе этого вещества на коже появляется ощущение свежести и омоложения. Но эффект длится недолго, так как достигается методом вытеснения из эпидермиса нескольких важных компонентов. В результате кожа стареет гораздо быстрее, чем ей положено.
2. Пропиленгликоль вызывает дерматит у маленьких детей. Чтобы обезопасить их, лучше отказаться от средств по уходу на его основе.

Нарушить человеческое здоровье может высокая концентрация пропиленгликоля, которая вызывает отравление и нарушение обмена веществ. Поэтому в продуктах питания стоит опасаться не наличия консерванта, а его чрезмерного количества.

Вещества в электронных сигаретах

Е-сигареты с каждым годом набирают популярность у людей, мечтающих избавиться от зависимости. Но не приносят ли они организму еще больший ущерб? Ведь в составе рабочей смеси есть разные химические вещества. Вред пропиленгликоля в электронных сигаретах отрицается производителями, но нужно помнить о возможности сильной аллергии.

Популярный состав для образования пара содержит три основных ингредиента.

1. Очищенный от многих опасных примесей никотин. Он способствует имитации курения.
2. Пропиленгликоль в электронных сигаретах используется в качестве растворителя, улучшая проникновение никотина.
3. Пищевой глицерин отвечает за консистенцию рабочей смеси и за усиление вкусового качества вдыхаемого пара.

Самым вредным веществом в этом составе считается , хотя он присутствует в микроскопических дозах и не может привести к зависимости.

Свойства глицерина

Еще одна добавка, которая активно используется в промышленности, – глицерин, являющийся трехатомным спиртом. Его получают, синтезируя химическое и растительное сырье. По своим свойствам напоминает пропиленгликоль. Имеет вязкую прозрачную консистенцию, сладкий вкус и отлично соединяется с водой в любом соотношении. Товары с этим веществом маркируют кодом Е 422.

В косметологии

Глицерин - популярное вещество, продающееся в каждой аптеке. Его с успехом применяют для ухода за кожей, на которую он положительно влияет благодаря увлажняющему и смягчающему свойству.

Но существует небольшой нюанс. Косметические маски и кремы на основе глицерина нужно использовать в помещении с повышенной влажностью. Иначе он, не найдя в воздухе необходимую влагу, начнет вытягивать молекулы воды из кожи и пересушит ее. Чистый глицерин для приготовления самодельных масок для лица обязательно разбавляется водой. Тогда он способствует омоложению, обновлению эпидермиса, улучшает обменные процессы в клетках, выводит токсины и очищает.

При правильном употреблении вред глицерина в косметологии отсутствует. Это доказали исследования ученых. В промышленности он широко используется при создании мыла, помад, кремов и шампуня.

В продуктах питания

Сахарный спирт давно применяют в пищевой промышленности. Он выполняет функцию стабилизатора, загустителя и подсластителя пищи. Встречается в кондитерских изделиях, шоколадных плитках, конфетах. Всем известные батончики «Баунти» и «Птичье молоко» содержат в своем составе эту добавку, нужную для мягкой структуры лакомств.

Растительный глицерин, в отличие от многих других консервантов, не оказывает отрицательного влияния на здоровье. Он не вызывает мутагенных изменений и не токсичен.

Отрицательное влияние вещества

Негативное воздействие на человека возможно в случае употребления глицерина в больших объемах. Он способен быстро поглощать воду из тканей. Людям, страдающим заболеваниями почек, нужно быть осторожными, чтобы не спровоцировать обострение болезни.

Максимально допустимую дозу ученым выявить не удалось. Она индивидуальна для каждого. У некоторых людей пара капель вещества вызывает отравление, другим не повредит и ложка данного средства.

Последствия передозировки проявляются неприятными симптомами:

• сыпью и покраснением кожных покровов;
• сбоями в работе вегетососудистой системы;
• ухудшением чувствительности рецепторов вкуса;
• потерей обоняния.

На сегодняшний день это основной компонент в курительных жидкостях. Вред глицерина, содержащегося в электронных сигаретах, несопоставим с ущербом от обычного табака, но может спровоцировать некоторые нарушения в организме.

Вред в курительных смесях

Трехатомный спирт присутствует и в обычных сигаретах. Его, как и пропиленгликоль, используют для смягчения вкуса и предотвращения высыхания . В бумажных изделиях его доза минимальна. В жидкости для курения концентрация сильно увеличивается, поэтому существует потенциальная угроза побочных эффектов.

1. При регулярном и бесконтрольном вдыхании паров может нарушиться работа почек.
2. У некоторых людей повышенная доза глицерина вызывает аллергическую реакцию.
3. Испарения вещества создают благоприятную среду для развития в бронхах патогенных микроорганизмов. От этого курильщики Е-сигарет часто страдают заболеваниями верхних дыхательных путей, отличительным признаком которых является кашель.
4. Вещество провоцирует повышенную сухость носоглотки, першение в горле, перерастающие в хронический насморк и тонзиллит.
5. При вдыхании глицеринового пара происходит сужение кровеносных сосудов. Так как в электронных сигаретах концентрация вещества довольно высока, длительное курение вызывает нарушение кровообращения.

продается в специализированных магазинах. Можно использовать и обычный аптечный продукт, который обязательно следует разбавлять дистиллированной водой. Иначе он, испаряясь, спровоцирует образование акролеина. Это вещество относится к первой категории в списке опасных соединений, поэтому является вредным для человека. Оно оседает на легких и способствует развитию серьезных заболеваний.

Так как компоненты для электронных сигарет - глицерин и пропиленгликоль - относятся к пищевым добавкам и разрешены для использования внутрь специалистами, они признаны безопасными при вдыхании. Их можно применять для курительных смесей. При этом стоит помнить, что последствия от курения Е-сигарет пока полностью не изучены. Для этого требуется не одно десятилетие и огромное вложение денег. Поэтому нельзя гарантировать, что популярная новинка не принесет впоследствии проблемы здоровью.

Пищевые добавки стали очень популярны в современной жизни. Многие продукты не обходятся без растворителей и инертных веществ. Впрочем, не только в пище присутствуют дополнительные ингредиенты, они есть даже в лекарствах.

Одной из таких добавок стал пропиленгликоль, вред для организма которого, предсказать достаточно сложно. Люди, которые пытаются бросить курить с помощью , особенно часто сталкиваются с этим веществом. Насколько же негативно влияние на организм человека этой добавки?

При упоминании сложного названия возникает резонный вопрос, а что такое пропиленгликоль? Это всего лишь очень вязкая жидкость, которая способна растворять многочисленные вещества, включая кислоты, соли и спирты. Практически не летучее вещество не способно испаряться, не вступает в химическую взаимосвязь ни с какими ингредиентами. Это обеспечивает привлекательность его использования во многих отраслях деятельности. Трудно представить современную промышленность без пропиленгликоля, так как в подавляющем большинстве стран мира он разрешен в применении без серьезных ограничений.

Ниже представлены отрасли, где наиболее часто используется пропиленгликоль.

• Пищевая промышленность. Его добавляют как консервант в газированные напитки, различные пресервы, а также колбасные изделия.
• Производство пластмасс. Вещество входит в состав сополимеров, которые являются основой для изготовления пластмассовых изделий.
• В быту. Особенность пропиленгликоля задерживать тепло нашла отражение в использовании в качестве компонента наполнителя различных систем вентиляции и отопления.
• Косметика. Множество помад, лосьонов и прочих изделий, направленных ухаживать за кожей, содержат это соединение. Некоторые моющие и чистящие средства в качестве неионогенных активных ингредиентов содержат полипропиленгликоль, являющийся полимером.
• Медицина. Вещество входит в состав многих лекарственных средств в качестве инертной основы. Огромное число таблеток и порошков содержат этот компонент.
• Производство электронных сигарет. Пропиленгликоль и глицерин являются основой для использования в качестве заменителя табака.

Различные мелкие производства в мебельной сфере, кожевенной промышленности, а также ряд других многочисленных сфер деятельности человека допускают добавки пропиленгликоля.

Как пропиленгликоль попадает в организм

Из-за разнообразия вариантов применения средства, оно может проникать в тело человека многочисленными способами. Ниже представлены наиболее частые случаи попадания пропиленгликоля в человеческий организм.

• Через кожу. Вещество является жидкостью, обладает хоть и слабой, но текучестью. В результате случайного воздействия на производстве этот компонент, входящий в состав многих средств, способен попадать на кожу. Уровень всасывания его незначительный, но при больших дозах пропиленгликоля нельзя исключить токсический эффект. Вещество входит в состав многих косметических средств, также наносимых на кожные покровы.
• Внутрь. Применяя таблетки, а также употребляя продукты питания с кодом пищевой добавки Е1520 , человек способствует проникновению этого вещества в связанном состоянии в организм.
• Ингаляционно. При вдыхании содержимого от курения электронных сигарет, а также при утечках на производстве, пропиленгликоль способен попадать в бронхолегочные структуры.

Глицерин и пропиленгликоль - главные компоненты жидкости для электронных сигарет

Хранение продуктов и медикаментов не оказывает влияние на активность вещества. Даже принятые случайно таблетки после окончания срока годности не усилят токсический эффект пропиленгликоля.

Каково влияние вещества на организм

Вред пропиленгликоля сложно оценить однозначно. Токсичность вещества столь низкая, что даже в дозе более 60 грамм, принятой внутрь, серьезных сдвигов в состоянии здоровья не происходит. Содержание в килограмме пищи этого компонента составляет не более 0.5 грамма. Метаболизм пропиленгликоля в организме происходит в печени, затем неактивные продукты распада выводятся почками. Весь цикл занимает не более 12 часов. Есть взять вес человека в 60 килограмм, то он должен съесть менее чем за половину суток больше центнера пищи, в состав которой входит этот ингредиент. В разумные рамки это никак не укладывается, поэтому пропиленгликоль вряд ли может быть вреден при попадании его с питанием.

Актуальную проблему представляет ингаляционный способ воздействия этого соединения на организм. Пропиленгликоль в электронной сигарете входит в состав жидкости, которой заполняется прибор для курения. Концентрация этого компонента, попадаемого в дыхательные пути крайне низкая. Раздражающим свойством он не обладает, поэтому курильщик не ощущает никакого дискомфорта. Жидкость для электронных сигарет содержит не только пропиленгликоль или глицерин, но и некоторые другие ингредиенты. В частности, это вода, являющаяся растворителем, а также возможны ароматизаторы.

Так вреден ли пропиленгликоль в электронных сигаретах? Для большинства относительно здоровых людей абсолютно нет, так как это крайне нетоксичное соединение. Но ситуация может измениться, и пропиленгликоль станет опасен. Это возможно в следующих случаях:

• индивидуальная резко выраженная чувствительность к соединению;
• наличие серьезных заболеваний бронхолегочного аппарата, в частности, бронхиальной астмы или фиброзирующего альвеолита;
• резкое алиментарное истощение;
• наличие острых респираторных расстройств, которые влияют на концентрацию кислорода в крови, в частности, пневмонии;
• поливалентная аллергия.

Каждый человеческий организм абсолютно индивидуален в своей чувствительности к любым компонентам. Даже самый нужный ингредиент способен у особо сенсибилизированных граждан вызвать нежелательные реакции.

В чем заключается потенциальная опасность пропиленгликоля

Далеко не все люди внимательно изучают состав каждой таблетки, особенно, если дело касается вспомогательных компонентов. Прием лекарства может вызвать многочисленные нежелательные реакции, при этом никогда нельзя исключать, что часть из них не обусловлена именно пропиленгликолем. Поэтому невозможно полностью отбросить вариант, при котором отравление вызывается этим соединением или, по крайней мере, поддерживается им. Предположение скорее гипотетическое, так как официально подобная интоксикация не существует.

В редких случаях возможны аллергические реакции, сыпь на коже

Любой ингредиент, даже , состоящий в составе электронной сигареты способен вызвать нежелательные реакции. При вдыхании возможно повреждение эпителия бронхиального дерева, что у особо чувствительных людей может вызвать дискомфорт и признаки интоксикации. Чего ждать в клинической картине негативного воздействия пропиленгликоля? Потенциально возможные клинические проявления могут быть таковы:

• затрудненное дыхание;
• першение в горле;
• приступообразный кашель;
• аллергическая сыпь на кожных покровах;
• удушье, вызванное бронхоспазмом;
• нарушение работы желудка или кишечника.

При резко выраженной сенсибилизации к компонентам электронной сигареты может развиться классический анафилактический шок с признаками стеноза гортани, что способно спровоцировать остановку дыхания. Проявления со стороны желудочно-кишечного тракта могут быть столь разнообразны, что связать их появление именно с пропиленгликолем не всегда представляется возможным. Симптомы, вероятно, будут напоминать признаки классического кишечного отравления с рвотой и диареей.

В любой таблетке, особенно окрашенной в какой-либо цвет, помимо пропиленгликоля содержится более десятка разнообразных формообразующих соединений. Все они инертны, не вступают в реакцию ни с другими элементами основы, ни с действующим компонентом. Но любой из них может вызывать нежелательные проявления вплоть до симптомов тяжелого отравления при индивидуально высокой чувствительности к ним.

Как уберечься от опасного действия вещества

Сразу возникает мысль, зачем предостерегаться, если соединение не токсично. Действительно, большинству людей это делать совершенно необязательно, так как пропиленгликоль, используемый для электронных сигарет, либо потребляемый внутрь, скорее всего не вызовет никаких нежелательных реакций. Однако некоторым категориям граждан следует обращать внимание на это соединение. Прежде всего, речь идет о следующих категориях людей:

• аллергики;
• страдающие тяжелыми недугами;
• имеющие плохо контролируемые проблемы с дыхательной системой, например, астматики;
• длительно болеющими кожными заболеваниями;
• резко истощенные, имеющие вес меньше 40 кг.

Астматики преклонного возраста входят в группу риска!

Но даже абсолютно здоровым людям желательно обращать внимание на состав потребляемого продукта. Большое количество консервантов в сочетании между собой могут спровоцировать многочисленные проблемы в организме, особенно при длительном употреблении этих соединений. Тем же людям, которые перешли на электронные сигареты, вряд ли стоит беспокоиться, нанесет ли пропиленгликоль, содержащийся в них, серьезный вред для организма. Если сравнить потенциально негативное воздействие никотина, то вспомогательное вещество в составе жидкости, применяемой в процессе курения, окажется абсолютно безобидным.

Заключение

Влияние пропиленгликоля на организм человека крайне неоднозначно. Однако официальные данные по исследованию безопасности этого вещества свидетельствуют об очень низкой его токсичности. Даже в больших концентрациях оно не способно нанести серьезный вред организму.

Но при изменении условий жизни человека, при присоединении других опасных заболеваний, а также при наличии повышенной чувствительности к пропиленгликолю, нежелательные реакции все же возможны. Наиболее вероятны аллергические проявления, но они потенциально могут быть очень выраженными. Лицам, которые имеют предпосылки к развитию анафилактоидных реакций, рекомендуется избегать контакта с любыми потенциально опасными веществами, а хранить лекарства и продукты не больше положенного срока.

Практикующий врач, 15 лет стажа, высшая врачебная категория. Имею сертификаты по специальности гастроэнтерология, семейная медицина, эндоскопия. Есть опыт преподавательской работы со студентами. Часто приходится на практике работать с отравлениями. Работаю в Рязанской области.

Пропиленгликоль — что это? Увидев этот компонент, входящий в состав жидкости для электронных сигарет, многие курильщики озадачиваются этим вопросом.

Мнения касательно безвредности пропиленгликоля для здоровья разделяются. Поэтому в нашей статье мы разберем этот актуальный вопрос от и до: что такое пропиленгликоль, где он применяется, каковы его свойства, и, самое важное, вреден ли он для пользователей электронных сигарет.

Получение, свойства и применение

Начнем с того, что пропиленгликоль представляет собой прозрачное органическое соединение. Он без цвета и практически без запаха, но имеет слабовыраженный сладкий вкус, а также характерную вязкость. Иначе его называют 1,2-пропандиол, пропан- 1,2-диол или -пропиленгликоль. Пропиленгликоль хорошо растворяется в воде, а также в таких веществах, как этанол, ацетон, диэтиловый спирт и хлороформ.

Это соединение чаще всего получают в промышленности путем окиси пропилена. Происходить это может в ходе некаталитического процесса при высоких температурах (от 200C до 220C). Также используется каталитический метод с более низким температурным режимом (от 150C до 180C), который проходит при участии ионообменной смолы или другого катализатора. Кроме того, пропиленгликоль можно получить в результате обработки глицерина и биодизеля.

Молекулярная формула вещества выглядит следующим образом — C3H8O2. Молярная масса составляет примерно 76.09 грамм/моль, а плотность равна 1,036 г/см. Температура плавления колеблется около 60C, при этом температура кипения составляет 187,5C.

На рынке сегодня существует огромное количество подделок этого вещества, поэтому очень важно приобретать его только у официальных дистрибьюторов. Гарантийный срок хранения — один год.

Где же актуально применение пропиленгликоля?

Этот компонент считается безопасным для использования в пищевой промышленности и изготовлении медикаментов.

Пропиленгликоль является прекрасным растворителем и консервантом. Пищевой пропиленгликоль вы могли не раз встретить под маской добавки E1520. Он встречается в табачных изделиях, входит в состав кормов для животных, а также выступает основным компонентом жидкости для электронных сигарет. Это вещество также используется в производстве средств личной гигиены и косметики (шампуни, пасты, крема).

Кроме того, пропиленгликоль обладает весьма полезным свойством повышать и понижать температуру жидкостей. Это действие позволяет его использовать в создании антифриза для машин, антиобледенительных жидкостей для самолетов, в системах кондиционирования, охлаждения продуктов и многом другом.

В медицине этот компонент также нашел широкое применение в качестве растворителя. Как пример можно привести некоторые пероральные и инъекционные препараты, делаемые на его основе — Диазепам и Лоразепам.

Как мы видим, свойства пропиленгликоля в современном мире позволяют применять его во многих областях. Сколько полезных вещей в мире создано с его помощью! Но в первую очередь нас интересует состав жидкости для электронных сигарет. Зачем там нужен пропиленгликоль? Каково его влияние на здоровье человека?

Применение в электронных сигаретах

Пропиленгликоль, входящий в состав электронных сигарет, последнее время стал настораживать многих курильщиков. Поползли слухи о том, что этот компонент негативно влияет на человеческий организм и является токсичным. Это мнение активно поддерживается табачными компаниями. Но где же правда? Вреден ли пропиленгликоль в электронных сигаретах?

Начнем с того, что этот компонент обладает замечательным свойством удерживать влагу. Именно благодаря этому он зачастую входит в состав ингаляторов и различных распылителей, а также дым-машин, используемых на концертах и шоу.

В том числе, поэтому он используется в жидкостях для электронных сигарет. Очищенный никотин растворяется в пропиленгликоле, а активное испарение смеси происходит при воздействии нагревательного элемента устройства. Поэтому от электронных гаджетов получается гораздо больше дыма (пара), чем от обычных сигарет.

А что насчет негативного воздействия пропиленгликоля на организм человека? Ученые всерьез озадачились этим вопросом и провели ряд экспериментов на выявление токсикологических последствий вдыхания паров этого вещества. Опыты проводились, правда, на крысах и собаках.

Бедные животные дышали концентрированными парами целых 28 дней. По результатам ученые отметили небольшое снижение числа красных кровяных клеток у собак, но эти изменения, по их словам, не повлияли на общее состояние здоровья.

А значит, вывод: пропиленгликоль не имеет негативного токсикологического влияния на организм. Ни на дыхательные пути, ни на кожные покровы.

При этом, стоит иметь в виду, что пары пропиленгликоля могут вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей. Но это уже лотерея. Кто-то не испытает никаких последствий, а у кого-то может неожиданно выявиться непереносимость этого компонента. Этим людям, безусловно, стоит избегать электронных сигарет и других приборов, где есть пропиленгликоль — действуйте, исходя из собственного опыта.

Вред электронных сигарет

Наконец, разберем животрепещущий вопрос — являются ли в целом электронные сигареты полезной альтернативой обычному табаку?

Несмотря на то, что вред пропиленгликоля опровергнут учеными, нельзя утверждать, что электронные сигареты не наносят никакого вреда здоровью. Стоит помнить, что в состав жидкости для устройств входит еще и никотин, который является наиболее вредным компонентом. Он вызывает привыкание, а также несет пагубное воздействие на многие системы организма.

Именно поэтому электронные устройства не могут считаться безвредными, а также не помогают бросить курить, вопреки распространенному стереотипу. Заменяя обычные сигареты электронными, вы не избавляетесь от привычки, а просто меняете способ потребления никотина.

Вывод из нашей статьи можно сделать следующий: пропиленгликоль в электронной сигарете не является поводом трубить панику. Его безвредность доказана учеными, а широкое применение во многих сферах это подтверждает.

При этом, не следует забывать, что в состав жидкости для электронных устройств входят и другие компоненты. Некоторые из них могут быть вредными для здоровья, а значит, нужно иметь в виду возможные последствия при выборе этого способа курения.

Вконтакте

Одним из самых распространенных в косметической, парфюмерной, пищевой промышленности, а также технической сфере является органическое вещество, относящее к спиртам. Его название - пропиленгликоль. Что это такое? Рассмотрим свойства, строение молекулы и области использования данного соединения в ходе статьи.

Пропиленгликоль - что это такое?

Этот двухатомный спирт люди начали использовать сразу, как только выяснили, какими полезными и важными свойствами он обладает. Внешне он мало чем отличается от этанола или глицерина, ведь также является прозрачной жидкостью. Правда, вязкость его выше, чем у этанола, но ниже, чем у глицерина. По своей токсичности он сильно уступает ближайшему соседу по гомологическому ряду - этиленгликолю.

Если этандиол - это сильнейший яд, то пропиленгликоль - нет. Использование данного вещества основано на его физических и химических свойствах. Если же коротко охарактеризовать основные отрасли, в которых имеется пропиленгликоль, применение будет выражаться несколькими отраслями хозяйства.

1. Химическая промышленность.
2. Авиационное и автомобильное строительство.
3. Лакокрасочная промышленность.
4. Косметическая и парфюмерная отрасль.
5. Пищевое производство.
6. Техническая сфера деятельности.
7. Медицина.

Очевидно, что рассматриваемое нами вещество является ценным химическим сырьем и важным объектом для нормального производства и функционирования различных структур. Именно поэтому производство данного продукта исчисляется тоннами ежегодно. Его экспорт и импорт между странами также осуществляется достаточно активно. Практически каждая сфера деятельности и производства затрагивает возможность использования такого вещества, как пропиленгликоль. Что это такое? Каково его химическое строение, формула и свойства? Будем разбираться дальше.

Формула и состав молекулы

Существует несколько вариантов формул, при помощи которых можно отобразить не только качественный и количественный состав молекулы, но и порядок соединения атомов в ней, то есть

1. Молекулярная, или эмпирическая. По данной формуле можно судить о составе соединения. Пропиленгликоль будет выглядеть, как С 3 Н 8 О 2 . Но такая запись не даст возможности спрогнозировать свойства вещества, ведь порядок соединения атомов неизвестен.
2. Сокращенная структурная формула. В этом случае пропиленгликоль состав имеет такой же, однако формула может иметь два вида: 1,2 - пропандиол СН 2 ОН-СНОН-СН 3 и 1,3-пропандиол СН 2 ОН-СН 2 -СН 2 ОН. Положение функциональной группы влияет на химическую активность вещества. Между собой обе структуры - изомеры.
3. Полная Она показывает каждую связь в молекуле, включая соединения между углеродом и водородом. В пропиленгликоле все связи одинарные, сигма-типа, поэтому изображать полную структуру смысла не имеет.

Как простое вещество пропиленгликоль - жидкость, которая представляет собой рацемическую смесь из двух оптических изомерных структур. Это объясняется ассиметричным атомом углерода в составе цепи. Поэтому один вращает плоскость поляризации света вправо, другой влево. Однако на свойствах данного вещества в целом это практически никак не сказывается.

Физические свойства вещества

С точки зрения физических параметров, 100 % пропиленгликоль обладает следующими характеристиками.

1. Бесцветная жидкость, густая, вязкая, обладает средним значением плотности.
2. На вкус сладковатая, запах специфический.
3. Является хорошим растворителем для представителей практически всех классов веществ.
4. Сам пропиленгликоль растворяется в воде и спирте, плохо - в бензоле и эфире.
5. - 45,5 0 С при обычном давлении. При повышении давления показатель возрастает.
6. Обладает высокой степенью гигроскопичности.
7. Проявляет низкую коррозионную способность.

Подобные физические свойства и определяют основные области применения данного вещества. Ведь пропандиол способен смягчать твердые среды, улавливать влагу воздуха и связывать ее, понижать температуру веществ, диспергировать окружающие соединения. Поэтому и используется он и в пищевой промышленности.

Химические свойства

С точки зрения химической активности, 1,3-пропиленгликоль является более реакционноспособным изомером. К тому же именно он способен полимеризоваться. В целом же можно выделить несколько основных реакций, в которые способен вступать данный двухатомный спирт.

1. Этерификация. С органическими и неорганическими кислотами взаимодействует с образованием сложных эфиров.
2. При реакции с щелочами дает гликоляты, тоже самое происходит при взаимодействии с щелочными металлами.
3. Способен к дегидратации с образованием альдегидов, аллиловых спиртов, диметилдиоксанов и прочих продуктов.
4. Реакции дегидрирования приводят к образованию ацетолов, альдегидов, кислот.
5. Окисление сопровождается формированием молекул ацетона, пропионового альдегида, формальдегида и прочих соединений.

Использование данного вещества в промышленности считается безопасным для окружающей среды. Ведь в результате ступенчатого распада молекулы образуется просто вода и диоксид углерода. Процесс происходит так:

• пропиленгликоль;
• молочная кислота;
• ПВК ;
• вода;
• углекислый газ.

Именно поэтому считается возможным использовать это соединение в разных целях: как технических, так и пищевых и косметических.

Токсичность и влияние на организм

Пропиленгликоль - что это такое с точки зрения влияния на организм человека? Многочисленные исследования и эксперименты показали, что прямого негативного воздействия на живые ткани и органы данное соединение не оказывает. Не вызывает раздражения и покраснения кожных покровов, не накапливается в печени и почках, так как распадается еще по пути к ним.

Эксперименты на мышах, которые употребляли ежедневно пропиленгликоль, доказали, что он никак не отражается на здоровье и жизни живых существ. Однако, если долгое время использовать продукты и препараты, содержащие большое количество этого вещества, могут пострадать почки, будет нарушена их работа и целостность. Но для этого следует употреблять большое количество практически чистого 100 % пропиленгликоля, что, конечно, невозможно.

Поэтому применение этого спирта в косметической, парфюмерной и пищевой промышленности допускается по всем правилам и нормам. Единственное негативное влияние он может оказывать на тех людей, которые страдают кожными заболеваниями, дерматитами, экземами и сложными формами аллергии. В этом случае не рекомендуется использовать кремы, мази, шампуни и прочие средства, содержащие данное вещество.

Производство в промышленности

Химические свойства пропиленгликоля позволяют получать его из при определенных температурных условиях (около 200 0 С) и давлении (1,6 МПа). При этом продуктами являются сразу три вещества:

• пропиленгликоль;
• дипропиленгликоль;
• трипропиленгликоль.

Для дальнейшей обработки и разделения применяют метод ректифицирования на специальной колонне. Готовый продукт обладает высоким значением чистоты (99 %), поэтому сразу готов к использованию. Пищевой пропиленгликоль проходит дополнительную обработку, его срок хранения достигает двух лет.

Использование как антифриза

В первую очередь этот спирт используется в промышленности как теплоноситель. Пропиленгликоль можно использовать в теплоустановках в интервале температур от -40 0 С до +108 0 С. При этом его низкая коррозионная способность позволяет сохранять оборудование. Поэтому пропандиол применяют для:

• систем отопления;
• кондиционирования всех видов зданий;
• вентиляции;
• охлаждения пищевых продуктов.

Применение в косметологии

Способность данного вещества улавливать и связывать воду, диспергировать, улучшать консистенцию, проводить молекулы запаха лежит в основе использования его в косметических и парфюмерных производствах. К тому же низкая химическая активность и безопасность с точки зрения экологии, медицины также определяют выбор именно этого компонента при создании кремов, шампуней, паст, мазей и прочих продуктов.

Существует много организаций, которые предлагают купить пропиленгликоль. Цена зависит от концентрации продукта и от объема заказа. Колеблется в пределах от 150 до 170 рублей за килограмм.

Использование в пищевой промышленности

В пищевой отрасли пропиленгликоль известен, как Е1520. Он входит в состав многих продуктов, имеющих пастообразную, кремообразную консистенцию, а также твердых кондитерских изделий. Его роль - диспергирование, смягчение, охлаждение, консервирование.

На чтение 6 мин.

Что такое пропиленгликоль в электронной сигарете - этот вопрос все чаще задают в последнее время желающие бросить курить, приобретая электронные испарители. Цель применения электронных сигарет, казалось бы, достаточно проста и ясна. Однако все чаще встает вопрос о безопасности применения такого сигаретозаменителя. Не поменяли ли курильщики «шило на мыло»?

Что такое электронная сигарета?

Электронные сигареты представляют собой работающие от аккумулятора устройства, генерирующие пар и имитирующие действие табачных сигарет, либо кальяна. Данные устройства дают возможность человеку дозированно вдыхать никотин в составе другого быстроиспаряющегося вещества. Принцип работы подобного сигаретозаменителя таков, что нагревательный элемент устройства прогревает е-жидкость, после чего она начинает испаряться. Образующийся пар и вдыхает человек, курящий (правильнее говорить парЯщий) электронную сигарету. При этом количество потребляемого никотина пользователь электронной сигареты может ограничивать при помощи смены картриджей, либо правильного выбора дозировки никотина в е-жидкости.

Важнейшим элементом электронной сигареты является жидкость, которая содержит никотин. Традиционный вариант жидкости включает в себя никотин, пропиленгликоль, глицерин, ароматизатор и воду.

Глицерин никак не вредит организму человека, но его наличие в составе жидкости часто вызывает у курящего электронную сигарету человека сухость и першение в горле. К высокому содержанию глицерина нужно привыкнуть, со временем эти неприятные симптомы проходят.

Теперь мы рассмотрим такой компонент жидкости как пропиленгликоль. Приносит ли пропиленгликоль в электронных сигаретах вред, наукой на данный момент не доказано.

Что такое пропиленгликоль?

Пропиленгликоль представляет собой жидкость, не имеющую цвета и запаха, вязкой консистенции. Его синтезируют из нефтепродуктов. Если рассматривать химические нюансы, то данное вещество является органическим соединением жирного ряда, которое образуется при гидратации окиси пропилена. Химики называют этот состав 1,2-пропандиол. Если попробовать его на вкус, то можно уловить некую сладковатость.

На данный момент нет существенных фактов, доказывающих опасность употребления пропиленгликоля в составе жидкости для электронных сигарет. Однако нет и четких доказательств обратного, так как проводившиеся исследования были кратковременными и работа еще продолжается. Как бы то ни было, 1,2-пропандиол присутствует в самых разнообразных составах, а организации здравоохранения большинства стран мира не запрещают его применение.

Формированием положительного образа электронных сигарет чаще всего занимаются их производители. Однако и они признают случаи аллергических реакций на заправочные жидкости, содержащие в своем составе пропиленгликоль. В таком случае лучше полностью заменить последний на глицерин.

Кроме того, не надо забывать, что пропиленгликоль имеет второй класс опасности и не является совсем безобидным, как может показаться на первый взгляд. Достаточно вспомнить о болевых ощущениях при попадании вещества в человеческий организм в определенной концентрации. В любом случае необходимо полностью отказаться от использования средств на базе пропиленгликоля, когда разговор идет о детях или людях, склонных к различного рода аллергическим реакциям.

Рассуждая про опасность использования вещества пропиленгликоль для электронных сигарет, необходимо четко представлять, что он не является самым вредным компонентом из тех, что находятся в жидкости для заправки устройства. Самым опасным в электронной сигарете является никотин! Несмотря на то, что концентрация никотина в жидкости для современных сигаретозаменителей невысокая и подлежит регулированию парильщиком, ничто не сможет защитить человеческий организм от его пагубного влияния. Другое дело, если электронная сигарета поможет человеку избавиться от табачной зависимости.